本日の給食
菊の花に見立てて
・冷やしごま汁うどん
(地粉うどん)
・牛乳
・菊花風肉団子
・いそ香和え
今日は9が2つ並ぶ日、重陽の節句です。
桃の節句や端午の節句、七夕の節句と同様に
五穀豊穣や無病息災、子孫繁栄などを願い、
供え物をして祈っていた頃がありました。
自然災害の多い国に住んでいると、季節の節目には
先々を慮り、祈りを捧げたり供え物をしたり縁起物を
食べたりする気持ちになるのかもしれません。
今日は先人たちの気持ちになり、本物の菊は
準備できませんでしたが、菊花を彷彿とさせる肉団子を
提供しました。みなさん、給食の安定供給のために
作物の安定供給を願ってください!!