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本日の給食

本日の給食　令和3年6月18日

投稿日時 : 2021/06/18  給食室  カテゴリ:通常給食

栄養士不在のため、写真なし

 

給食献立（食育月間献立～さいたま市～）

スタミナラーメン　揚げ餃子　大根と豆腐の中華サラダ　牛乳

 

今日は「食育月間献立」としてさいたま市のソウルフード「スタミナラーメン」を実施しました。

１９７０年代から浦和・大宮・上尾を中心に親しまれているソウルフードです。

約５０年の歴史があり、長い間愛されてきた料理であることがうかがえますね。

本日の給食　令和3年6月17日

投稿日時 : 2021/06/17  給食室  カテゴリ:通常給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

給食献立（食育の日献立～東北～）

ご飯　弘前いがめんち　すき昆布と根菜の煮物　こづゆ　さくらんぼ　牛乳

 

今月の食育の日献立は東北地方の料理です。

【弘前いがめんち】青森県

東北地方の訛りで「いか」のことを「いが」と呼びます。

いかで作ったメンチカツなので「いがめんち」と言います。

【すき昆布と根菜の煮物】岩手県

東北地方は海産物が豊富で、三陸産の昆布やわかめは有名です。

すき昆布は一度細切りにした昆布を板状の形にする、三陸地方の伝統食品です。

【こづゆ】福島県

ホタテのだしが効いた、うま味たっぷりの「こづゆ」は会津地方の郷土料理で、お祝いの席には欠かすことのできない料理です。

【さくらんぼ】山形県

さくらんぼといえば、日本一の生産量を誇る山形県の名産品です。

本日の給食　令和3年6月16日

投稿日時 : 2021/06/16  給食室  カテゴリ:通常給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

給食献立（和菓子の日）

ご飯　豚すき煮　もやしと青梗菜のお浸し　玉葱とわかめの味噌汁　こんにゃく餅　牛乳

 

「和菓子の日」は全国和菓子協会が１９７９年に制定した記念日です。

８４８年の夏、全国で疫病が蔓延した際、仁明天皇が神のお告げに従い、６月１６日に１６の数にちなんだ菓子・餅を神前に供えて健康招福を願ったところ、たちまち疫病が収まったといわれています。

コロナ禍の現在は、まさに疫病蔓延の真っただ中。

こんにゃく餅を食べて、みんなで健康招福を願いましょう！（こんにゃく餅は福島県の土産菓子で、こんにゃく粉ともち米の粉を練った和菓子です。）

 

本日の給食　令和3年6月9日

投稿日時 : 2021/06/09  給食室  カテゴリ:通常給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

給食献立

ご飯　鶏肉のみそ焼き　水菜とツナののり和え　キャベツとごぼうの味噌汁　牛乳

 

本日、幼児・児童・生徒のみなさんにそら豆のさやむきをお願いしていましたが、生育状況の都合により実施できませんでした。

これに伴い、献立内容も一部変更となりました。（ゆでそら豆無し）