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本日の給食

本日の給食 令和3年2月3日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

給食献立(立春・初午献立)

コンコン丼 ささみともやしの梅肉和え キャベツと小松菜の味噌汁 芋ようかん 牛乳

 

<立春生菓子>

立春にお餅や和菓子を食べると縁起が良いとされています。給食では「芋ようかん」を出しました。

<初午>

 2月最初の午の日のことを初午と言います。

穀物の神様「稲荷伸」に感謝し、「豊作」「商売繁盛」「家内安全」を祈ります。

稲荷伸の使いであるキツネにちなんで、油揚げを甘じょっぱく煮て卵でとじた「コンコン丼」にしてみました。

本日の給食 令和3年2月2日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

給食献立(節分献立)

発芽玄米入りご飯 いわしのかば焼き もやしと水菜のお浸し 豆腐と麩のすまし汁 煎り青大豆 牛乳

 

節分の時に豆をまくのは、豆は「魔を滅する」という意味があり、鬼を追い払う力があるからです。

「柊」の葉に鰯の頭を刺して家の玄関に飾ります。柊のトゲと鰯の臭いで鬼が逃げるといわれています。