平成29年11月16日
給食献立【マラソン大会応援メニュー】
ご飯 千草焼き さつまいものレモン煮 キャベツと小松菜の味噌汁 オレンジ 牛乳
小・中・高等部のみなさんが完走できるように持久力アップのための応援メニューにしてみました。
炭水化物・・・スタミナの素です!(ご飯、さつまいも)
タンパク質・・・筋肉の疲労回復、体中に酸素を送る働き(牛乳、豚肉、卵)
鉄・・・体中に酸素を送る働き(ほうれん草、小松菜、油揚げ、味噌、サツマイモ、卵)
ビタミンB1・・・エネルギーを上手に使うために必要です!(豚肉、ほうれん草、さつまいも、油揚げなど)
ビタミンC・・・疲労回復効果(さつまいも、レモン、キャベツ、オレンジ)