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ひとひねり

*11月13日(月)の給食*

・こりこりそぼろ丼

 (麦ごはん)

・牛乳

・けんちん汁

・即席漬け

・秋のフルーツジュレ

 

  鶏ひき肉を油で炒めて、砂糖と醤油で味をつける

そぼろごはんは、万人の知る食事の一つかなと思い

ます。そこで、今日の給食は普通のそぼろに「給食

らしさ」を加えてみました。

 鶏ひき肉と一緒に野菜を刻んで入れたら、野菜が

苦手な人も気にせずに食べられ、野菜の摂取量も

増えるぞ! ついでに豆も一緒に刻んで入れたら、

たんぱく質も食物繊維もカルシウムも増えるぞ!

こんな風に、ストレートだけで押さずに変化球を

混ぜながらストライクを取りに行く給食を考えて

います。もちろん、目指すところは子どもたちの

「おいしい!」を出会いを通して幸せを増やし、

健康な食習慣を身に付けること。

 届きますように!!