国産オレンジ
・まるパン
・牛乳
・手作りポテトグラタン
・チキンスープ
・バレンシアオレンジ
今日のパンは、さいたま市内の作業所で作られた、
ややしょっぱめなパンでした。給食会が作るパンより
小麦粉を感じる味わいのパンは、小ぶりでしたが、
グラタンがボリューミーだったので、満たされた
ようでした。
今日のグラタンも、小麦粉をバターで炒めるところ
から手作りです。朝から顔を真っ赤にして作って
くれる調理員さんのおかげで、同じ値段をかけた
グラタンでも、買ったものよりたっぷりと食べる
ことができます。寒い時のメニューという印象が
あるグラタンですが、今日のような蒸し暑い日でも
するすると食べることができた、という感想が
ありました。作る人は何を作っても暑くて大変な
季節ですが、夏バテにならないように、日頃から
野菜たっぷり+たんぱく質しっかり食を心がけて
食べてくれたら、作る人の苦労は吹っ飛んでいき
ますね*