ブログ

リクエスト

*6月15日(木)の給食*

 

・ごま揚げパン(コッペパン)

・牛乳

・だいずのインド風煮込み

・スティックベジタブル

 

 水をほとんど使わずに作った煮込みは、カレー粉や

ケチャップやウスターソースで味をつけています。

湿度が高くても食欲をそそる香りを発していました。

 一方、野菜はピクルスのような味付けでさっぱりと

しています。細長く切ると、同じ野菜でも雰囲気が

変わりますね。

 次は煮込みとご飯を組み合わせてほしい、次は

ココア味の揚げパンが食べたい、そんな声が届き

ました。給食の決まりを基本としながら、子ども

たちのリクエストに応えていきたいと思っています。