食べよう！野菜

・麻婆ラーメン

　（中華めん）

・牛乳

・もやしのソテー

・大根サラダ

　今日は、野菜がたっぷりの献立でした。ピリ辛で

とろみがついているラーメンつゆにつられて、野菜が

中心の副菜もどんどこ食べられる！と予測しました。

ごま油が香るサラダ、やわらかくなったソテーの

キャベツ、いつもより残食が少なかったです。

　野菜はいくら食べても身体の中で悪さをしません。

食べ過ぎると健康被害につながる食品は、甘い物

（糖質）とあぶら（脂質）です。ビタミン剤や薬と

異なり、食品は食べてすぐに効果が出ません。

だからこそ、日々の食生活を大切にしてほしいと

思います。

　野菜の残りが多いことが気になっている今日

この頃。あの手この手で、野菜を食べてもらいましょう！