本日の給食　令和4年6月15日

給食献立（枝豆の日）

枝豆ご飯　鯖の塩焼き　キャベツとわかめの和え物　なすと青梗菜の味噌汁　牛乳

　大豆はとても栄養価の高い優れた食品です。

　枝豆は、大豆の未成熟の豆のことで、完熟すると大豆になります。

　植物学上、枝豆は野菜類、大豆は豆類に分類されるのですが、実は枝豆は、野菜類と豆類の２つの特性を持っているとても栄養価の高い食品なのです。