フライ効果
・ハムとコーンのピラフ
・牛乳
・ししゃもフライ
・青菜ときのこのスープ
調理員さんが500尾弱のししゃもにパン粉をつけてくれた
ので、ほどよい厚みの衣のフライを食べることができました。
真ん中の骨もがぶっ、少し苦みのある内臓の部分もピラフや
スープと一緒に、食べることができたようでした。
揚げ物は片付けが手間ですし、ましてやパン粉付けから
やるとなるとかなり気合いが必要です。でも子どもたちは
「おいしい」をよく知っています。作りたてのししゃも
フライのおいしさが届いた気がしました。
とろんととろみのついたスープには、きのこが3種類。
サラダが苦手なお子さんには、具だくさんでとろみを
つけたスープなら、葉物野菜やきのこが食べやすいかも
しれませんね。暑いとミネラルやビタミンが身体から
たくさん出ていきます。普段よりも野菜を多めに摂ると、
きっと夏バテ知らずで過ごせますよ!