アスパラ

・カレーライス

・牛乳

・アスパラとツナのサラダ

・フルーツポンチ

　今日は、豚小間肉を使ったカレーがメインでした。

ご家庭のカレーは、どんな肉を使って作りますか？

ブロック肉をカットする、角切り肉を使う、ひき肉を

使う、こだわりなし、いろいろあると思います。

いつもと同じカレールゥを使っても、肉や具の種類、

切り方を変えると、新しい発見があるはずなのです。

　そろそろ大型連休が始まります。屋外のイベントや

家族と一緒に作れるメニューとして、カレーは第一候補。

食べるだけではなく、料理から楽しんでください！

　旬のアスパラガスを使って、サラダにしました。

炒め物やパスタの具などにもおいしいですね。国産の

アスパラが出回っている間に、味わいましょう＊