おやつ感覚で

・中華丼

　（麦ごはん）

・牛乳

・甘辛じゃがいも

・海藻サラダ

　万人受けするじゃがいも料理と、好みが分かれる

 中華丼と海藻サラダを組み合わせました。

　じゃがいもは、一口大に切って素揚げし、醤油と

砂糖とみりんで作ったたれと絡めて作ります。芋が

たれを吸うので、たれが濃いとじゃがいもの風味を

消してしまいます。巷のファストフード店のポテトや

スナックのポテトとの違いは、芋の味と栄養を残し

ているところです。

　じゃがいもを励みに、丼とサラダも完食することが

できたかな？