いいや(118)~、ではなく
・五目とじうどん
(地粉うどん)
・牛乳
・小魚入り松葉芋
・かみかみ和え
今日はいい歯(118)の日なので、6月の歯と口の
健康週間の復習も兼ねて、いい歯を保つためによくかむ
献立にしました。脂(油)がたっぷりあって、舌触りが
良い食べ物や柔らかい食べ物が「おいしい」のは間違い
ないです。「おいしい」食べ物がメディアやSNSでも
取り上げられ、話題になる昨今ですが、その「おいしい」
食べ物を食べすぎると、身体に必要な栄養素(ビタミンや
ミネラル)が吸収されにくくなったり、そもそも食べる
量が不足したりしがちです。「おいしい」を食べ過ぎる
ことが習慣化すると、病気につながるといっても言い過ぎ
ではありません。
一方、よくかんで食べる食べ物は、脂(油)が少ない
食べ物が多いです。食べ過ぎても、あごが疲れる以外の
被害がないのです。よくかんで食べるとよりおいしくなる
ように、調理員さんに念入りに切ってもらったさつま芋
と大根とキャベツ。お子さんに、今日の給食はどう
だった?と尋ねてみてください!